ТТело по науке

Еда второпях: влияние на организм

Привычка есть быстро.

ВредУмеренные доказательства

Привычка есть быстро связана с ожирением

Метаанализ 23 исследований сравнил тех, кто ест быстро, с теми, кто ест медленно. У быстро едящих шансы ожирения были выше в 2,15 раза, а индекс массы тела в среднем выше на 1,78. У людей с диабетом связь была слабее. Это наблюдательные данные с большой разнородностью, и они не показывают, поможет ли замедление еды сбросить вес.

Что это значит на практике

Для наглядности: индекс массы тела выше на 1,78 - это, например, разница между 24 и 25,8. Проверяли ли исследования, поможет ли сознательное замедление еды сбросить вес, неизвестно.

Исследование и оговорки
Исследование
Метаанализ 23 исследований
Оговорки
Наблюдательные данные с большой разнородностью. Поможет ли замедление еды сбросить вес, неизвестно.